Weißweine

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Weißweine

Die exquisite Auswahl an besonderen, klassischen, fruchtigen, exotischen und bewährten Weinen haben wir uns nicht leicht gemacht. Wir wollten wirklich die Besten unter den Besten – und die Guten für den Alltag.
Eine schöne Sammlung an Weinen aus der Schweiz, Frankreich und Deutschland ist zusammengekommen. Dabei sind viele Rebsorten vertreten: Fendant, Chasselas, Grauburgunder, Gutedel, Chardonnay, Doral, Pinot Noir, Muscat, Rivaner, Riesling, Humane Blanche, Weißburgunder und es werden sicher mehr. Damit können wir viele Vorlieben abdecken. Auch zu einer großen Anzahl an Speisen ist etwas dabei.

Die Weine aus der Schweiz sind eine besondere Leidenschaft von uns.

Sie werden stets nach den höchsten Maßstäben der Winzerkunst erzeugt und sind weltweit aufgrund ihrer ausgezeichneten Qualität und der sehr fein nuancierten Geschmackskompositionen begehrt.

Die Anbaufläche der Schweiz ist aufgrund der Topographie beschränkz und der Großteil der Weinerzeugnisse ist für den inländischen Markt bestimmt. Lediglich zwei Prozent werden ins Ausland exportiert. Das erklärt, dass die Nachfrage das Angebot übersteigt, die Verfügbarkeit schwer ist, die Preise etwas gehobener und die Weine meist jung getrunken werden.

Übrigens: Nur Weine, die vollständig in der Schweiz hergestellt wurden, d.h. der Anbau, die Gärung als auch die Abfüllung erfolgten in der Schweiz, dürfen als solche bezeichnet werden.

Alles für einen schweizer Abend
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