Cave de La Côte Papillon Chasselas Romand

Cave de La Côte Papillon Chasselas Romand

Ein Wein der, nicht zuletzt auch wegen seiner guten Preisleistung, in der Gastronomie sehr beliebt ist. Perfekt präsent im Ausschank, klare Aromen von leicht mineralischer Struktur, frisch und als typischer Schweizer Weißwein mit wenig Säure behaftet.

Farbe:	Weiß
Land/Region:	Schweiz - Waadtland - Genfer See - La Côte
Herkunft:	Ausgewählte Parzellen, im Waadtland, am Ufer des Genfer Sees, aus der Romandie.
Rebsorte:	Chasselas
Aussehen:	Hellgelb mit feinen Reflexen und einem schönen, smaragd-grünen, Schimmer.
Bukett:	Fruchtige Noten weißer Früchte und Lindenblüten.
Geschmack:	Elegant und sehr klar. Fruchtige Noten weißer Früchte, unterlegt mit einer spielerischen Note Ananas. Frischer, leichtspritziger Wein, von sehr ansprechender Struktur.
Weingenuß:	Innerhalb von 3 Jahren nach Füllung
Füllmenge:	0,75 l
Alkoholgehalt:	12 % Vol.
Serviertemperatur:	10° - 12 °C
Passt gut zu:	Aperitif, Vorspeisen, Wurstwaren und Süsswasserfisch.
Käsereferenz:	Zum Fondue und Raclette, Emmentaler, Tête de Moine, Bergblumenkäse, Engelberger Klosterkäse.
Allergenhinweis:	enthält Sulfite

Weitere Merkmale

Kontakt

Cave de La Côte, Chemin du Saux 5, CH - 1131 Tolochenaz

Importeur

Cave de la Côte-Uvavins-Deutschland GmbH, Schäfersgraben 13a, D - 52372 Kreuzau