Bleu Nuit

Dieser Wein von Cave de la Côte ist ein Schaumwein aus dem frankophonen Teil der Schweiz (Vin Mousseux de Romandie VDP), der in den Kellern der Cave de la Côte vinifiziert wird. Der Wein wird hauptsächlich aus den Rebsorten Gamay, Muscat und Riesling Sylvaner hergestellt und weist einen hellgelben Farbton mit goldenen Reflexen auf. In der Nase sind blumige, fruchtige und aromatische Noten zu verzeichnen.

Er schmeckt lebhaft, angenehm süß und fruchtig. Er hat Noten von weißen Früchten, von Muskat und von Mandarinen. Seine Aromen sind blumig und hier ebenfalls von weißen Früchten. Es ist ein sehr feiner und leichter Schaumwein mit einem süßen Charakter.

Er passt wunderbar zum Aperitif und Dessert. Servieren Sie den Wein bei 5-6°C, die Garde (Lagerfähigkeit) liegt bei bis zu 2 Jahren.

Er ist mit der "Médaille d’argent Grand prix du Vin Suisse, 2017" ausgezeichnet. Außerdem hat dieser hervorragende Schaumwin bei den „Olympiades du Vin“ der Vinexpo in Bordeaux die angesehene Auszeichnung „Trophée d’Or“ erhalten, was von seiner vortrefflichen Qualität zeugt, welche auf internationaler Ebene anerkannt wird.

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