Swiss Finest Fondue-Paket klassisch extra würzig
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Swiss Finest Fondue-Paket klassisch extra würzig
Das Fondue-Paket enthält folgende Sorten: Appenzeller Rezent, Schweizer Emmentaler, Gruyere Reserve (Gewicht insgesamt ca. 600 g bzw. 1000 g)
Käse wird in Stücken geliefert. Bitte frisch hobeln für mehr Frische und Geschmack.
Diese Kombination entfaltet einen extra würzigen Geschmack.
Der Caquelon wird mit einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe ausgerieben. Bitte noch Pfeffer, 2-3 TL Speisestärke, und nach Bedarf Weißwein, ein wenig Kirschwasser (oder anderen Fruchtlikör) und etwas Muskatnuss hinzufügen.
Käsefondue kann mit Brotstückchen, Kartoffeln, aber auch Obst und blanchiertem Gemüse gegessen werden.
Bitte beachten Sie auch unsere Käsefondue-Informationsseite.
Gesamtgewicht: ca. 600 g bzw. 1000 g
Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C): 8 Tage
Das Produktbild dient lediglich als Beispielbild. Im Probierpaket sind folgende drei Käse enthalten:
Appenzeller Rezent
| Typ: | Schweizer Hartkäse |
| Rohstoff: | Rohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | runde Laibe |
| Geschmack: | kräftig, würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 50 % F.i.T. |
| Allergene: | Laktosefrei |
| Fett: | 10 g |
| Reife: | mind. 6 Monate |
| Energie: | 1650 kj / 394 kcal |
| Fett: | 31 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 19 g |
| Kohlenhydrate: | 31 g |
| - davon Zucker: | 19 g |
| Eiweiß: | 25 g |
| Salz: | 0,6 g |
Schweizer Emmentaler
| Typ: | Hartkäse |
| Rohstoff: | Rohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | runde Laibe |
| Geschmack: | kräftig, würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 45 % F.i.T. |
| Allergene: | Laktosefrei |
| Fett: | 30 g |
| Reife: | mind. 6-8 Monate |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1661 kj / 400 kcal |
| Fett: | 31 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 12 g |
| Kohlenhydrate: | 0,4 g |
| - davon Zucker: | <0,1 g |
| Eiweiß: | 29 g |
| Salz: | 0,8 g |
Gruyere Reserve
| Typ: | Schweizer Hartkäse |
| Rohstoff: | Rohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | runde Laibe |
| Geschmack: | kräftig, würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 45 % F.i.T. |
| Allergene: | Laktosefrei |
| Fett: | 30 g |
| Reife: | mind. 12 Monate |
| Energie: | 1660 kj / 400 kcal |
| Fett: | 32 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 19 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 27 g |
| Salz: | 1,5 g |
