Swiss Finest Probierpaket Schweizer Käse kräftig
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Swiss Finest Probierpaket Schweiz kräftig
Das Probierpaket "Schweiz kräftig" eignet sich perfekt für diejenigen, die gerne kräftigen Käse genießen. Wir haben Ihnen eine leckere Auswahl dieser Geschmacksrichtung zusammengestellt.
Die Alte Hexe ist kräftig würzig und hat eine Reifung von 8-9 Monaten hinter sich. Der Hochmoor hat einen besonderen, herben Geschmack und ist aromatisch und würzig. Ein wirklich toller Käse, der 5 Monaten gereift wird. Nicht zu verstecken muss sich der dritte Käse in diesem Paket, nämlich das Schweizer Gold. Er ist würzig, kräftig und herzhaft. Ein beliebter Käse, der eine 10-12-monatige Reifezeit hat.
Gesamtgewicht: ca. 600 g bzw. 1000 g
Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C): 8 Tage
Das Produktbild dient lediglich als Beispielbild. Im Probierpaket sind folgende drei Käse enthalten:
Alte Hexe
| Typ: | Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse |
| Rohstoff: | Rohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | runde Laibe |
| Rinde: | Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet |
| Geschmack: | kräftig und würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 55 % F.i.T. |
| Allergene: | Milch (einschließlich Laktose) |
| Reife: | ca. 8 bis 9 Monate |
| Energie: | 1780 kj / 429 kcal |
| Fett: | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
| Kohlenhydrate: | 0,4 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 23,5 g |
| Salz: | 1,9 g |
Hochmoor
| Typ: | Schweizer Hartkäse |
| Rohstoff: | Rohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | runde Laibe |
| Rinde: | natürliche rötliche Schmierebildung |
| Geschmack: | aromatisch und würzig |
| Konsistenz: | mürbe |
| Fett i. Tr.: | min. 48 % F.i.T. |
| Allergene: | Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß |
| Fett Gehaltsstufe: | 32 % |
| Reife: | ca. 5 Monate |
| Energie: | 1624 kj / 388 kcal |
| Fett: | 32 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
| Kohlenhydrate: | 0,5 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 25 g |
| Salz: | 1,6 g |
Schweizer Gold
| Typ: | Schweizer Schnittkäse |
| Rohstoff: | Kuhrohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | eckige Laibe |
| Rinde: | natürliche Schmierebildung |
| Geschmack: | kräftig und würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 52 % F.i.T. |
| Allergene: | Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß |
| Fett Gehaltsstufe: | Rahm |
| Reife: | ca.10 - 12 Monate |
| Energie: | 1715 kj /414 kcal |
| Fett: | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 23 g |
| Kohlenhydrate: | 0,5 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 22 g |
| Salz: | 1,6 g |
