Maurice Gay Les Mazots Dôle 0,75 l

Les Mazots Dôle

Der Dôle ist einer der bekanntesten Walliser Weine. Jedoch entgegen der weit verbreiteten Meinung, handelt es sich bei diesem typischen Cru aus dem Vieux Pays um keinen sortenreinen Wein, sondern um eine Assemblage aus Pinot Noir und Gamay. Der Pinot Noir sorgt für subtile Eleganz und Kraft, während der Gamay ihm Frische und fruchtige Aromen verleiht. Es entsteht ein traumhaft ausgewogener Wein, mit feinen, geschmolzenen Tanninen.

Passt zu Aufschnitt, Rindsfilet, Fondue Bourguignonne, geschmorte Kalbsnuss, gefüllte Kalbsbrust, paniertes Schnitzel, gebratenes Huhn, Entenbrust, sahniger Rahmkäse.

Merkmale des Les Mazots Dôle

Farbe:	Leuchtendes Rubinrot
Anbaugebiet:	Schweiz, Wallis
Rebsorte:	Blauburgunder, Gamay
Füllmenge:	0,75 l
Alkoholgehalt:	13 % Vol.
Serviertemperatur:	14 - 16 °C
Allergenhinweis:	enthält Sulfite

Weitere Merkmale

Kontakt

Maurice Gay SA, Rue de Ravanay 1, CH-1955 Chamoson