Walker Bergführer 1865
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Walker Bergführer 1865
Dieser vollmundige Schweizer Hartkäse, hergestellt aus feiner thermisierter Milch, begeistert mit einem feinen aromatischen Profil, das jede Käseplatte bereichert. Der authentische Bergführer 1865-Käse eignet sich hervorragend zu "Spis" auf einem Walliser Teller, sowie auf der Käseplatte. Sein kräftiger Biss entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit, während er an einen gemütlichen Abend, in geselliger Runde, in der Alphütte erinnert.
Inhalt: 200g
Hinweis: Sie bestellen ca. 200g Käse vom Walker Bergführer 1865 am Stück.
Typ: | Schweizer Hartkäse |
Rohstoff: | thermisierter Kuhmilch |
Labart: | tierisch |
Form: | runde Laibe |
Geschmack: | kräftig, authentisch |
Konsistenz: | schnittfest |
Fett i. Tr.: | min. 55 % F.i.T |
Allergene: | Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß |
Reife: | ca. 12 Monate |
Nährwerte pro 100 g:
Energie: | 1720 kj / 416 kcal |
Fett: | 34,45 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 19,8 g |
Kohlenhydrate: | 0,63 g |
- davon Zucker: | <0,5 g |
Eiweiß: | 25,8 g |
Salz: | 2 g |
Kontakt
Arnold Walker AG, Furkastrasse 164, CH-3982 BitschImporteur
Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, D - 89081 UlmIm Sortiment seit
02.11.2023
Versandgewicht
0,22 kg
Käseart
Hart-/Schnittkäse
Geschmack
kräftig
Milchart
Kuhmilch thermisiert
Größe
Käsestücke