Swiss Finest Premium Raclette 1/2 Laib

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Swiss Finest Premium Raclette 1/2 Laib
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Artikelnummer
10003526
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€ 79.95 (€ 31.98 / 1kg)

Feinster mindestens 6 Monate gereifter Schweizer Raclettekäse

Speziell nach unseren Vorgaben in der Schweiz für uns hergestellt und mindestens 6 Monate im Höhlenklima ausgereift.

Diesen feinwürzigen, cremigen und zartschmelzenden Raclettekäse gibt es bei uns in dieser Wintersaison in einer limitierten Auflage.

Wir haben ihn bereits bei einem Raclette-Sommelier Abend getestet und die Gäste waren vollen Lobes. Probieren Sie selbst!

Sie bestellen hier einen halben Käse-Laib mit ca. 2,5 kg.

Made in Switzerland

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1578 kj / 377 kcal
Fett: 30,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 18,2 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
- davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 25,9 g
Salz: 2,3 g

Weitere Merkmale


Typ: Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Labart: Tierisch
Form: runde Laibe
Gewicht pro Laib: ca. 5.0 kg
Rinde: Zum Verzehr geeignet
Lochung: ausgeprägt
Geschmack: reichhaltig und feinwürzig
Konsistenz: zart und weichschnittig
Fett i. Tr.: min. 48 % F.i.T.
Fett absolut: ca. 30 %
Laktosegehalt: unter 0,1 g / 100 g
Reife: min. 24 Wochen

Kontakt

Swiss Finest, Hitdorfer Str. 10, 40764 Langenfeld
Im Sortiment seit
08.11.2019
Versandgewicht
2,75 kg
Bewertet von C. T. aus Bonn am 13.01.2021
Würziger Geschmack Zarter Schmelz
Bewertet von O. R. aus Schallodenbach am 06.01.2021
Bewertet von A. M. aus Büllingen am 18.12.2020
Bewertet von S. E. aus Köln am 17.12.2020
Bewertet von C. J. aus Mülheim am 27.11.2019

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