Stöckli Brennspriteinsatz
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Stöckli Brennspriteinsatz
Brennspriteinsatz zu Pastenbrenner
Für die Verwendung von Brennspiritus im normalen Pastenbrenner.Einfach anstelle der Brennpaste einsetzen und mit Spiritus befüllen.
Spiritus nie ohne Brennspriteinsatz in einem Pastenbrenner verwenden!
Inox, Swiss Made
Durchmesser: 8 cm
Höhe: 2,3 cm
Langlebig, wiederverwendbar
Kompatibel zu STÖCKLI-Pastenbrennern.
Kontakt
A. & J. Stöckli AG, Ennetbachstrasse 40, CH - 8754 NetstalImporteur
A. & J. Stöckli Europe GmbH, Turmstr. 11, D - 78467 Konstanz, Mail: info@stockli.chIm Sortiment seit
20.01.2006
Versandgewicht
0,09 kg
Fondue Bourguignonne
Für 4 Personen
- 1 l Erdnuss-, Kokos- oder im Handel erhältliches Frittieröl
- 800 g Fleisch gemischt, in Würfel oder Stäbchen geschnitten
- 4 grosse Champignons, geschält, halbiert
Servieren Sie dazu, je ein Schälchen:
- Essiggemüse
- Ananasstücke
- Weichselkirschen
- Cornichon
- Silberzwiebeln
- Pommes Chips, Salate, etc.
Zubereitung
Für dieses Fondue eignen sich alle Fleischsorten. Es sollten jedoch immer die magersten Stücke dafür verwendet werden, da das im Fleisch enthaltene Fett im heißen Öl das Wasser abspaltet. Das gelöste Wasser verursacht Schaumbildung (Überquellen des Öls aus der Pfanne möglich) oder gefährliche Spritzer durch Verdampfung.
