Bodenseekäse Schweizer Gold
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Bodenseekäse Schweizer Gold 250g
Hersteller
Artikelnummer
10002482
Größe
Verfügbarkeit
Wird am 05.10.2023 verschickt
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Schweizer Gold
Der Schweizer Gold ist ein typischer, würziger und herzhafter Käse aus dem Gebiet des Bodensees. Seine lange Reifezeit von mindestens zehn Monaten und die damit verbundene Bildung von Salzkristallen, machen ihn zu einem unvergleichlich hochwertigen Käse mit kräftigem Aroma. Bei diesem Käse handelt es sich um einen frisch verpackten Schnittkäse.
Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C) 14 Tage
| Typ: | Schweizer Schnittkäse |
|---|---|
| Rohstoff: | Kuhrohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | eckige Laibe |
| Rinde: | natürliche Schmierebildung |
| Geschmack: | kräftig und würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 52 % F.i.T. |
| Allergene: | Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß |
| Fett Gehaltsstufe: | Rahm |
| Reife: | ca.10 - 12 Monate |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1715 kj / 414 kcal |
| Fett: | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 23 g |
| Kohlenhydrate: | 0,5 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 22 g |
| Salz: | 1,6 g |
Kontakt
Bodensee Käse AG, Rislen, CH - 9512 RossrütiIm Sortiment seit
28.09.2018
Versandgewicht
0,28 kg
Käseart
Hart-/Schnittkäse
Geschmack
würzig, kräftig
Milchart
Kuh-Rohmilch
Größe
Käsestücke
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