Güntensperger Gwitterfondue 600g

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Güntensperger Gwitterfondue 600g
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Güntensberger Gwitterfondue

Zartschmelzende Fonduemischung aus der Ostschweiz für Liebhaber von würzig-kräftigen Geschmack.
Mit Weißwein abgerundet.

 

Zubereitung:

Caquelon mit halbierter Knoblauchzehe ausreiben, die Fondue-Mischung beigeben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren den Käse aufkochen. Dann nach Belieben mit Pfeffer, Muskatnuss, Paprika oder Fonduegewürz würzen.


Inhalt: 600 g

Zutaten: Gwitterchäs 50%, Weisswein 30%, SwissLady 16,5%, Maisstärke, Zitronensaft

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1243 kj / 297 kcal
Fett: 24,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14,6 g
Kohlenhydrate: 3,3 g
- davon Zucker: <0,1 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 1,2 g


Weitere Merkmale

Kontakt

Güntensperger Käse, Hofstrasse 9, CH - 9606 Bütschwil
Im Sortiment seit
02.10.2020
Versandgewicht
0,68 kg
Käseart
Fonduekäse
Geschmack
würzig, kräftig
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Größe
Käsemischung
Bewertet von I. F. aus Köln am 09.01.2022
Sehr kräftig. Wenn man, wie wir, verschiedene Sorten hintereinander isst, bitte diese Fondue am Schluss
Bewertet von C. P. aus Wolfenbuettel am 06.01.2022
geschmacklich wirklich lecker und sehr kräftig, aber es kostete viel Zeit und intensive Bearbeitung bis sich der Käse nicht mehr vom Wein getrennt hat. Vielleicht funktioniert es besser, wenn man das Fondue einmal richtig auf dem Herd durch kocht, mit einfachem Aufwärmen/ schmelzen wie bei den üblichen Mischungen war es hier nicht getan.
Bewertet von S. B. aus Schweinfurt am 05.01.2022
Bewertet von M. R. aus Grassau am 19.10.2021
Bewertet von A. H. aus Sigmarszell am 19.01.2021
Bewertet von J. V. aus Landeck am 12.01.2021

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