Vinigma Apriori 75 cl

Vinigma Apriori

In diesem Weißwein steckt jahrhundertealte europäische Tradition kombiniert mit der Experimentierfreude der neuen Welt und einem persönlichen Flair für Walliser Trauben.

Apriori ist ein Kombination zweier uralter Sorten, die schon im 14. Jahrhundert im Wallis angebaut wurden: Humagne blanche und Petite Arvine aus St. Léonard im Rhonetal. Für Apriori werden beide Sorten seperat gekeltert und nach Verkostung und Urteil assembliert. Ausgebaut wird der Wein schliesslich im Edelstahltank.

Apriori ist ein wunderbar einladender Wein. Im Antrunk crèmig weich, endet er auf einer mineralischen, fast salzigen Note, die Lust macht auf mehr. Damit der Wein diesen besonderen Charakter Jahr für Jahr behält, wurden die Traubenlose aus Salgesch VS ausgewählt. Das bedeutet AOC-Qualität mit Kontinuität und einer klaren Handschrift.

Ausgezeichnet mit der «silver medal» an der International Wine Challenge London 2018!

 

Merkmale des Vinigma Apriori

Farbe:	weiß
Anbaugebiet:	Schweiz / Valais - Wallis
Rebsorte:	50% Humagne blanche und 50% Petite Arvine
Füllmenge:	0,75 l
Alkoholgehalt:	12,5 % Vol.
Serviertemperatur:	10 - 12 °C
Trinkreife:	jetzt bis einschließlich 2020
Allergenhinweis:	enthält Sulfite

Dieses Produkt führen wir seit Februar 2019.

Kontakt

vinigma gmbh, Solothurnerstrasse 15, 4053 Basel