Albert Mathier Humagne Blanc AOC Valais

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Albert Mathier Humagne Blanc AOC Valais

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Albert Mathier Humagne Blanc AOC Valais
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Humagne Blanc

Amédée Mathier
Der Winzer: Amédée Mathier

Der Humagne Blanc ist ein sehr fein gegliederter Weisswein. Vornehm im Geschmack und gut in der Struktur. Im Gaumen erwachen Aromen von Grapefruit und Zitrone, die sich gut an das feine Harzaroma angliedern.

Durch sein komplexes, blumiges Bouquet, erinnert er an Lindenblüten.

Der Humagne blanc kann als Aperitif genossen werden. Er harmoniert auch sehr gut zu Fisch, hellem Fleisch oder zu Asiatischen Speisen.

Versandgewicht: 1,54 kg


Weinregion Wallis, Schweiz
Weinregion: Wallis (CH)
Appellation:   Humagne blanc AOC (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung, Appellation d'origine controlé)
Farbe:   weiß
Anbaugebiet:   Wallis, Gemeinde Varen
Rebsorte:   Humagne blanche
Herkunft:   Der Chasselas wurde im 18 Jahrhundert aus Frankreich eingeführt.
Vinifikation:   Kontrollierte Gärung ohne biologischen Säureabbau. Nach Maßgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.
Ausbau:   Stahltank
Alkoholgehalt:   13 % Vol.
Trinktemperatur:   14 - 16 °C
Füllmenge:   0,75 l
Allergenhinweis:   enthält Sulfite
Empfehlung:   Der Humagne blanc kann als Aperitif genossen werden. Er harmonisiert auch sehr gut zu Fisch, hellem Fleisch oder zu Asiatischen Speisen.

Prämierungen des Humagne Blanc:

Silbermedaille:   Selection des Vins du Valais 2017

 

Versandgewicht
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Albert Mathier
Humagne Blanc AOC Valais
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