Wolfram Berge Tessiner Birnen-Senfsauce
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Die Tessiner Birnen Senfsoße ist mit ihrem fein-scharfem Senfgeschmack die ideale Ergänzung zu Blauschimmelkäse und bietet eine interessante Abwechslung als Zugabe zum klassischen Fondue. Natürlich auch für die klassischen Käsesorten geeignet.
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Fettfrei
- Ohne Farbstoffe
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Das deutschstämmige Unternehmen Wolfram Berge ist bekannt für seine Tessiner Senfsoßen in Deutschland. Mit dem Haus Vanini aus Tessin wurde in enger Zusammenarbeit eine neue Kategorie der pikanten Früchtesenfsoße erschaffen, die von Anfang an zur Ergänzung von Käse gedacht war.
Durch die besonders sonnige Lage im Schutz der südlichen Ausläufer der Alpen ist das Klima ausgesprochen mild bzw. fast schon mediterran und bietet optimale Bedingungen für den Anbau der verarbeiteten Zutaten. Der Name „Sonnenstube der Schweiz“ verspricht demnach eine außergewöhnliche Vielfalt an Zutaten, diese für eine unverwechselbare Qualität der Produkte stehen. Angefangen mit der Verarbeitung der hochklassigen Früchte steckt viel Liebe zum Detail in jedem Glas. Die geheime Zubereitungsart und das abgerundete Zusammenspiel ausgewählter Zutaten sorgen für eine fruchtige Süße und Schärfe auf ihrer kulinarischen Reise durch den sonnigen Süden der Schweiz. Um Tessin so richtig auskosten zu können, die Senfsoße einfach zu ihren ausgewählten Käsesorten oder auch Rohschinken servieren. Auch Ideal als Grillmarinade, Dip und Chutney für den gemütlichen Raclette Abend oder zum klassischen Fondue geeignet.
Erleben Sie noch weitere Genussmomente inmitten der Delikatessen Berge von Tessin mit den Senfsoßen-Geschwistern der Familie Berge, um ihrer kreativen Gourmetwerkstatt noch den letzten Schliff zu verleihen.
Inhalt: 60 ml
Inhalt: 200 ml
Zutaten: 39% pürierte kandierte Birnen (50% Birnen, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Wasser, Glukosesirup, 3,5% Birnenpüree, Geliermittel: Pektin, Allylsenföl.
Allergene: Enthält Sulfite
| Energie: | 1535 kj /362 kcal |
| Fett: | <0,1 |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1 |
| Kohlenhydrate: | 87,8 |
| - davon Zucker: | 83,4 |
| Eiweiß: | 0,4 g |
| Salz: | 0,05 g |
