Alta Terra Chasselas-Senf grobkörnig
Alta Terra Chasselas-Senf grobkörnig
Der milde Alta Terra Chasselas Senf ist dezent mit Waadtländer Weisswein der Traubensorte Chasselas verfeinert. Dank einer idealen Mischung aus grobgemahlenen und ganzen Senfkörnern ist dieser Senf weniger hitzeempfindlich als normaler Senf. Ein wirklich exzellenter Senf mit dem gewissen Etwas, leicht und luftig in der Konsistenz.
Inhalt: 100 g / Glas
Verwendung:
Zum Marinieren von Fleisch oder zum Würzen von Vinaigrette. Das Fleisch wird sehr zart und würzig. Das Aroma vom Senf bleibt erhalten und die Sauce schmeckt pikant; Grilladen, Würste, verfeinern von Salatsaucen.
Zutaten: Senfkörner, Wasser, Waadtländer Weisswein 10 %, Tafelessig, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Zucker, Glukosesirup, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Weinsäure), Antioxidationsmittel E224
| Energie: | 771 kj /186 kcal |
| Fett: | 15 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1 g |
| Kohlenhydrate: | 5 g |
| - davon Zucker: | 3 g |
| Eiweiß: | 5 g |
| Salz: | 3 g |
Lagerung: Senf verliert, nachdem er angebrochen wurde, sehr schnell seine Schärfe. Achten Sie daher darauf, Senf nach dem Öffnen möglichst kühl zu lagern.
