Lexikon: Raclettespachtel

Raclettespachtel sind spezielle Accessoires für die Zubereitung von Raclettegerichten, vornehmlich Raclettekäse. Die Spachtel werden aus hitzebeständigen Kunststoff hergestellt, um die Antihaftbeschichtung Raclettepfännchen bei Auskratzen des geschmolzenen Käses nicht zu beschädigen.

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