Schaukäserei Wiggensbach Bierkäse 250g
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Schaukäserei Wiggensbach Bierkäse 250g
Hersteller
Artikelnummer
10003308
Verfügbarkeit
Wird am 01.06.2023 verschickt
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Bierkäse aus dem Allgäu
Schnittkäse aus pasteurisierter Bio-Kuhmilch (Heumilch) mit Steinsalz, Schnittlauch und Zwiebeln verfeinert.
Sein »bieriges« Aroma erreicht der Käse, indem er am Ende der Reifezeit in Weizenbier eingelegt wird.
Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C): 14 Tage
Sie bestellen hier ein ca. 250 g Stück.
| Typ: | Allgäuer Schnittkäse |
|---|---|
| Rohstoff: | Bio Kuhmilch pasteurisiert |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | runde Laibe |
| Rinde: | Zum Verzehr nicht geeignet |
| Geschmack: | würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 50 % F.i.T. |
| Allergene: | Milch (einschließlich Laktose) |
| Fett: | 35 g |
| Reife: | 6 - 8 Wochen |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1595 kj / 381 kcal |
| Fett: | 30 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 19,8 g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| - davon Zucker: | 0,1 g |
| Eiweiß: | 25 g |
| Salz: | 1,5 g |
Kontakt
Bio-Schaukäserei Wiggensbach GmbH, Kempter Str. 9, D - 87487 WiggensbachIm Sortiment seit
31.07.2019
Versandgewicht
0,28 kg
Käseart
Hart-/Schnittkäse
Geschmack
würzig
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Größe
Käsestücke
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