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Schaukäserei Wiggensbach Al Capone 250g
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Schaukäserei Wiggensbach Al Capone 250g
Hersteller
Artikelnummer
10003683
Verfügbarkeit
Wird am 23.03.2023 verschickt
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Al Capone
Der Wiggensbach Al Capone ist ein fruchtiger, frischer Schnittkäse mit Olivengeschmack. Abgerundet durch eine angenehme Tomaten/Knoblauchnote.
Durch die Behandlung mit dem speziellen Natursalz kommen Käseliebhaber voll auf Ihre Kosten.
Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C): 14 Tage
Sie bestellen hier ein ca. 250 g Stück.
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
| Fettgehalt: | 55% Fett i. Tr. |
| Reifezeit: | 6 – 8 Wochen |
| Milch: | Kuhmilch, pasteurisiert |
| Lab: | tierisches Lab |
| Salz: | Steinsalz |
| Zutaten: | Kalamata-Oliven, Tomaten, Knoblauch |
| Rinde: | Trockene und glatte Naturrinde mit Kunststoffüberzug, nicht zum Verzehr geeignet. |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1650 kj / 394kcal |
| Fett: | 32,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 21,45 g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| - davon Zucker: | 0,1 g |
| Eiweiß: | 22,5 g |
| Salz: | 1,5 g |
Kontakt
Bio-Schaukäserei Wiggensbach GmbH, Kempter Str. 9, D - 87487 WiggensbachIm Sortiment seit
24.04.2020
Versandgewicht
0,28 kg
Käseart
Hart-/Schnittkäse
Geschmack
mild
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Größe
Käsestücke
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