Lactalis Camembert AOP Moulin de Carel 250g
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Lactalis Camembert AOP Moulin de Carel 250g
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10001985
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Camembert AOP Moulin de Carel
Der AOP Moulin de Carel ist ein exzellenter Camenbert aus der Normandie. Dieser Weichkäse wird aus Rohmilch hergestellt und hat eine Weißschimmelrinde mit rötlichen Streifen und Flecken.
Der Teig ist wunderbar sahnig.
Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C) 14 Tage
Sie bestellen hier ein ca. 250 g Stück.
| Typ: | Französischer Weichkäse |
|---|---|
| Rohstoff: | Kuhmilch, Rohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Zutaten: | Kuhrohmilch, Salz, Fermente, Lab(tierisch) |
| Geschmack: | würzig |
| Konsistenz: | sahnig |
| Fett i. Tr.: | 45 % |
| Allergene: | Milch, glutenfrei |
| Fett absolut: | 20 % |
| Reife: | 21 Tage |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1150 kj / 277 kcal |
| Fett: | 21,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 15,5 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Salz: | 1,4 g |
Kontakt
Groupe Lactalis, 10-20 rue Adolphe Beck, F-53089 LavalIm Sortiment seit
14.06.2018
Versandgewicht
0,28 kg
Käseart
Weich-/Frischkäse
Geschmack
würzig
Milchart
Kuh-Rohmilch
Größe
ganzer Laib
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