Fromagerie Louis Tessier Galet de la Loire 260 g
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Fromagerie Louis Tessier Galet de la Loire 260 g
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Artikelnummer
10001982
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Französischer Weichkäse mit feinem milden Geschmack
Dieser feine Käse aus Anjou, Galet de la Loire, steht für die exzellente Käsequalität dieser Region in Frankreich. Er zeichnet sich durch eine cremefarbene, fast weiße Kruste und durch seinen sehr cremigen, weichen Teig aus. Er überzeugt durch seinen delikaten, milchigen Geschmack mit einer milden knoblauchähnlichen Note. Dieser französische Weichkäse ist aus pasteurisierter Milch hergestellt.
Nach Anlieferung mindestens 14 Tage haltbar (gekühlt bei maximal 6°C).
Sie bestellen hier ein ca. 260 g Stück.
| Typ: | Französischer Weichkäse |
|---|---|
| Rohstoff: | Kuhmilch, pasteurisiert |
| Labart: | Tierisch |
| Zutaten: | Kuhmilch, Rahm, Salz, Fermente, Lab(tierisch) |
| Geschmack: | delikat und milchig |
| Konsistenz: | sehr cremig |
| Fett i. Tr.: | 60 % |
| Allergene: | Milch, glutenfrei |
| Fett absolut: | 30 % |
| Reife: | 18 Tage |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1420 kj /343 kcal |
| Fett: | 30,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
| Kohlenhydrate: | < 0,1 g |
| - davon Zucker: | < 0,1 g |
| Eiweiß: | 16 g |
| Salz: | 1,3 g |
Kontakt
Fromagerie tessier cornillé les caves, 12 Route des Grands Champs, F-49140 Cornillé-les-CavesIm Sortiment seit
13.06.2018
Versandgewicht
0,29 kg
Käseart
Weich-/Frischkäse
Geschmack
mild
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Größe
ganzer Laib
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