Augstbordkäserei Raclette Wallis 65 Rohmilch AOP

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Augstbordkäserei Raclette Wallis 65 Rohmilch AOP rund 1/2 Laib
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10001932
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Original Walliser Rohmilchkäse zu einem günstigen Kennenlernpreis

Aus feinster, frischer Walliser­ Rohmilch produziert, verinnerlicht er Tradition und Terroir. Die vitaminreiche Milch verleiht dem Raclette Wallis 65 seine geschmeidige Würze.

Sie bestellen hier einen halben Käse-Laib mit ca. 2,3 kg.
Preis pro 100 g: € 3.04

Turtmanntal, Wallis (CH)
Hier kommt der Käse her: Turtmanntal, Wallis (CH)


 

Versandgewicht: 2,75 kg


Typ:
Rohstoff:
Form:
Gewicht:
Rinde:
Geschmack:
Konsistenz:
Fettgehalt:
Laktosegehalt:
Festigkeit:
Reife:
Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Kuhmilch, Rohmilch
runde Laibe
ca. 5,2 kg / Laib
gleichmässige, natürliche braun-orange Rindenschmiere
säuerlich, fruchtig, frisch, pflanzlich
zart und weichschnittig
50 % Fett i. Tr., vollfett
unter 0,1 g/ 100 g
57 - 60 %
12 - 14 Wochen

Ernährungswerte im Durchschnitt pro 100g
Salz:
Eiweiss:
Fett:
Ges.Fettsäuren:
Joules:
Kalorien:
2 g
22 g
30 g
17.6 g
1574 kJ
376 kcal
Versandgewicht
2,75 kg
Bewertet von U. P. aus Hürtgenwald am 09.12.2018
Bewertet von R. H. aus Maisach OT Überacker am 30.11.2018
Super lecker, schön cremig, sehr gute Schmelzeigenschaft
Bewertet von M. N. aus Kronberg am 29.11.2018
Bewertet von K. S. aus Hamburg am 21.11.2018
Guter Käse kräftig im Geschmack
Bewertet von T. S. aus Baden Baden am 15.11.2018
Kräftig Geschmack sehr zu empfehlen
Bewertet von F. L. aus Kleinmachnow am 03.11.2018
Bewertet von O. G. aus Berlin am 22.10.2018
Lecker!

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Augstbordkäserei
Raclette Wallis 65 Rohmilch AOP rund 1/2 Laib
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