St. Niklaus Rohmilch Raclettekäse 1/4 Laib rund

Name: Rohmilch Raclettekäse 1/4 Laib
Brand: St. Niklaus
SKU: 10000588
Price: 40.45 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.6 (120 reviews)

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St. Niklaus Rohmilch Raclettekäse 1/4 Laib

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St. Niklaus Rohmilch Raclettekäse 1/4 Laib

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10000588

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Der feine St. Niklaus Raclettekäse aus Rohmilch ist bekannt für sein eigenwilliges, volles Aroma und mit zunehmendem Reifegrad würzigen Geschmack. Sein Teig ist zart und gut schmelzend. Für Raclette oder zur Veredelung kalter und warmer Speisen geeignet.

1/4 Laib, ca. 1.400 g

Nährwerte pro 100 g:

Energie:	1444 kj /345 kcal
Fett:	27 g
- davon gesättigte Fettsäuren:	16,2 g
Kohlenhydrate:	1 g
- davon Zucker:	1 g
Eiweiß:	25 g
Salz:	2 g

Made in Switzerland

Weitere Merkmale

Typ: Rohstoff: Form: Gewicht: Rinde: Lochung: Geschmack: Konsistenz: Fettgehalt: Laktosegehalt: Festigkeit, wff: Reife:	Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse Kuhmilch, Rohmilch runde Laibe ca. 5,6 kg / Laib zum Verzehr geeignet (Rotschmiere entfernen!) natürlich, bräunlich-gelb, geschmiert Markenprägung "St.Niklaus" eher spärliche 2-8 mm Rundlochung eigenwilliges, volles Aroma, mit zunehmendem Reifegrad würziger Geschmack zart und weichschnittig 48-50 % Fett i. Tr., vollfett unter 0,1 g/100 g 57 - 60 % 14 - 18 Wochen
Zusätze: Der Käse enthält keinen Glutamat oder Geschmacksverstärker.

Kontakt

Emmi AG, Landenbergstrasse 1, CH-6002 Luzern

Im Sortiment seit

09.03.2006

Versandgewicht

1,65 kg

Käseart

Raclettekäse

Geschmack

würzig

Milchart

Kuh-Rohmilch

Größe

1/4 Laib

Bewertet von S. W. aus Hamm am 23.03.2021

Super Käse, nicht streng im Geschmack. Einwandfreie kühle Lieferung. Ich bestelle wieder!

Bewertet von P. R. aus Aichwald am 22.03.2021

wunderbarer Raclettekäse mit würzigem Geschmack.

Bewertet von F. H. aus Hambühren am 24.02.2021

Bewertet von K. V. aus Pulheim am 10.02.2021

Bewertet von W. B. aus Haslach am 27.01.2021

Dafür kann raclette.de am wenigsten

Bewertet von J. E. aus Kleve am 28.12.2020

Bewertet von P. L. aus Lüdenscheid am 16.12.2020

im letzten Jahr war der Käse super, nach dem Geruch zu urteilen ist er evtl. in diesem Jahr noch besser

Bewertet von C. J. aus Bocholt am 30.10.2020

Wir gönnen uns diesen guten Käse immer im Winter - da schmeckt und ein kerniges Graubrot mit Raclettekäse am besten.

Bewertet von H. B. aus Neu-Isenburg am 30.09.2020

hat uns sehr gut geschmeckt

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