Erdbeer-Baiser-Crepes Hinterlasse eine Antwort Für ca. 24 Stück Zutaten für den Crepesteig: 250 g Mehl 1/4 l Milch 6 St. Eier 80 g Zucker 1 Prise Salz Weiterlesen →
Steinpilztarte Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 200 g Steinpilze 2 Päckchen Blätterteig 300 g Schmand oder Creme fraiche 250 g rote und gelbe Kirschtomaten Weiterlesen →
Warme Birnenroulade Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 250 ml Milch ½ Tahiti Vanilleschote 2 Eier 1 EL Zucker Weiterlesen →
Spargelroulade mit Ziegenfrischkäse Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 100 g weißer Spargel 100 g grüner Spargel 150 g Mehl 250 ml Milch 2 Eier Weiterlesen →
Vegetarische Curry-Zucchini-Waffel Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 100 g Butter 4 Eier 250 g Mehl 2 TL Backpulver 125 ml Wasser (oder Milch) Weiterlesen →
TofuRoll Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 1 Päckchen Nori Algen (für Sushi) 4 St. Tofu (feste Qualität) 1 Glas Mango Chutney (aus der Feinkostabteilung) 6 EL eingelegte Ingwer Weiterlesen →
Mungosprossen-Reibekuchen mit Spinat Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 600 g geschälte Kartoffeln 100 g Mungo-Sprossen 100 g Baby-Blattspinat 4 St. Büffelmozzarella Weiterlesen →
Kartoffel-Pizza mit Tête de moine Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 2 Rollen Pizza- / Blätter- / oder Flammkuchenteig 300 g gekochte kleine Kartoffeln (am besten Drillinge) 300 g Frischkäse 200 g Tête de moin (Mönchskopfkäse) Weiterlesen →
Flammkuchen von Kürbis und Lauch Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 300 g Hokaidokürbis 2 Stangen Lauch (nur das helle verwenden) 250 g Schmand (od. Creme fraîche) 100 g Honig 250 g geriebener Parmesan Weiterlesen →
Kleiner Pilzstrudel mit gegrilltem Kürbis Hinterlasse eine Antwort Zutaten für 4 Personen: 2 Päckchen fertiger Strudelteig 1 kl. Kürbis 250 g Steinpilze 100 g Champignon (weiß oder braun) 100 g Kräutersaitlinge Weiterlesen →