Für ca. 24 Stück
Zutaten für den Crepesteig:
- 250 g Mehl
- 1/4 l Milch
- 6 St. Eier
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
Erdbeer-Baiser-Crepes
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Schlagwort-Archiv: Juli
Offene Lasagne von Zucchini
Zutaten für 4 Personen:
- 4 St. Kugelzucchini (oder auch gelbe oder normale Zucchini)
- 4 x 125 g Büffelmozzarella
- 300 g Parmaschinken Weiterlesen
Wildkaninchen im Blätterteig mit Gorgonzola
Zutaten für 4 Personen:
- 500 g Kaninchenrückenfilet (TK od. frisch)
- 3 Päckchen Blätterteig
- 200 g Blauschimmelkäse
- 50 g Cranberry Weiterlesen
Kinderwienerle im Schlafrock
Für ca. 24 Pfännchen
- 24 St. Kleine Kinder-Wienerle
- 2 Rollen Pizza- oder Hefeteig
- Tomatenketchup
- Mayonnaise
- 200 g geriebener Gouda
Mini-Monster-Burger
Für ca. 24 Stück
- 800 g Rinder-Hackfleisch
- 10 Essiggurken
- 8 Tomaten (am besten Fleischtomaten nehmen, so benötigt man nur eine Scheibe)
- 1 Kopf Lollo Rosso oder Lollo Bionda
- 24 St. Mini Sesam-Burger
- 1 Päckchen Mandelstifte Weiterlesen
Lustige „Tiere“
Für ca. 24 Stück
- 24 braune nicht allzu große Champignons
- 500 g Hackfleisch (gemischt)
- 3 ganze Eier
- 1 Bd. Schnittlauch
- 100 g Parmesan gerieben
- 24 St. Kirschtomaten (rot oder gelb), den Strunk nicht entfernen Weiterlesen
Warmer Fruchtspieß mit Schokoladenmantel
Zutaten für ca. 24 Pfännchen
- 1 Babyananas
- 250 g Blaubeeren
- 500 g Erdbeeren (möglichst kleine Früchte)
- 4 St. Kiwi geschält
- 250 g Trauben (hell oder dunkel)
- 4 St. Bananen Weiterlesen