Cave de La Côte Expression Doral

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Cave de La Côte Expression Doral 75 cl
Artikelnummer
10002011
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€ 14.95 (€ 19.93 / 1L)

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Doral

Der Doral ist ein Schweizer Wein aus dem Kanton Waadt. In dem Weinanbaugebiet La Côte wird in auserlesenen Lagen bei Morges, einer geschützen Ursprungsbezeichnung dieses Gebietes, der Doral kultiviert. Das Gebiet gewährleistet von der Blüte bis zur Lese ein optimales Terroir.

Der Wein erscheint in einem strahlenden Weißgold, mit hellgrünen und gelben Reflexen. Das Bouquet ist charakterisiert durch intensive Aromen von hellen Früchten und würzigen Blumen. Der frisch, fruchtig und komplexe Geschmack sowie die aberwitzige Aromenvielfalt geben ein herrliches Mundgefühl. Von mittlerer bis guter Länge.

Rodrigo Banto
Der Kellermeister:
Rodrigo Banto
Der Doral kann hervorragend als Aperitif, zur exotischen Küche, zu Meeresfrüchten und Muscheln, zu Risotto, zu vegetarischen Menüs und in Kombination mit schärferen Gewürzen genossen werden. Zu dem Käse Gruyére bildet er einen wunderbar angenehmen Kontrast, er harmoniert mit Kräuterfrischkäse sowie mit sommerlichem Bergblumenkäse und Weichkäsen aller Art.

Merkmale des Doral

Farbe: weiß
Anbaugebiet: Schweiz, Waadtland, La Côte
Rebsorte: Doral, eine sehr seltene Schweizer Neuzüchtung aus den Rebsorten Chasselas und Chardonnay, im Anbau erst seit 1967.
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Serviertemperatur:  10 - 12 °C
Trinkreife: jetzt bis einschließlich 2020
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Dieses Produkt führen wir seit Juli 2018.

Kontakt

Cave de La Côte, Chemin du Saux 5, CH - 1131 Tolochenaz
Im Sortiment seit
20.07.2018
Versandgewicht
1,27 kg
Herkunft
Schweiz
Rebsorte
Doral
Cave de La Côte
Expression Doral 75 cl
€ 14.95
(€ 19.93 / 1L)
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