Isigny Pont Léveque AOP 220 g

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Isigny Pont Léveque AOP 220 g
Hersteller
Artikelnummer
10003315
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Pont Léveque AOP

Pont Léveque AOP ist ein Weichkäse aus der Normandie, mit gewaschener Rinde und einem würzigem Geschmack.Laut AOP-Regeln für den Pont L'Êvêque müssen die Käselaibe mindestens 3 Wochen in feuchten Kellern reifen.

Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 7°C) 14 Tage

Sie bestellen hier ein ca. 220 g Stück.

Typ: Französischer Weichkäse
Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Labart: Tierisch
Form: eckige Laibe
Rinde: gewaschene Rinde
Geschmack: würzig
Konsistenz: schnittfest
Fett i. Tr.: min. 45 % F.i.T.
Allergene: Milch
Fett absolut: 20%
Reife: 3 Wochen

 

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1230 kj /294  kcal
Fett: 20,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,4 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
- davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 1,6 g

Weitere Merkmale

Kontakt

Coopérative Isigny Ste Mère, 2 Rue Dr Boutrois, F - 14230 Isigny-sur-Mer
Im Sortiment seit
31.07.2019
Versandgewicht
0,24 kg
Käseart
Weich-/Frischkäse
Geschmack
würzig
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Größe
ganzer Laib
Bewertet von H. G. aus Teupitz am 19.05.2020

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