Fromagerie Laqueuille Gaperon Tradition 250 g

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Fromagerie Laqueuille Gaperon Tradition 250 g
Artikelnummer
10001983
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€ 10.95 (€ 4.38 / 100g)

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Französischer Weichkäse mit Knoblauch und Pfeffer

Gaperon ist ein französicher Weichkäse aus der Auvergne, gewürzt mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Er hat daher auch einen besonders würzigen Geschmack. Aber auch von Haus aus ist er schon sehr pikant. Seine Rinde ist recht hart und mit weißem Edelschimmel besetzt. Sein Teig ist sehr elastisch. Dieser Käse wird schon seit Jahrhunderten traditionell hergestellt.

Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C) 14 Tage

Sie bestellen hier ein ca. 250 g Stück.
Preis pro 100 g: 4.38 €

Typ: Französischer Weichkäse
Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Labart: Tierisch
Zutaten: Kuhmilch, Rahm, Salz, Fermente, Lab(tierisch), Knoblauch, Pfeffer
Geschmack: würzig
Konsistenz: elastisch
Fett i. Tr.: 45 %
Allergene: Milch, glutenfrei
Fett absolut: 24 %
Reife: 10 Tage

Ernährungswerte im Durchschnitt pro 100g

Eiweiss: 17.6 g
Joules: 1206 kJ
Kalorien: 289 kcal

Dieses Produkt führen wir seit Juni 2018.

Im Sortiment seit
13.06.2018
Versandgewicht
0,28 kg
Käseart
Weich-/Frischkäse
Geschmack
würzig
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Größe
ganzer Laib
Bewertet von W. K. aus Kisselbach am 25.04.2019
Habe schon besseren (cremigeren & würzigeren) Gaperon gegessen.
Fromagerie Laqueuille
Gaperon Tradition 250 g
€ 10.95
(€ 4.38 / 100g)
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