Strähl Raclette Scheiben Classic 300 g
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Strähl Raclette Scheiben Classic 300 g
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Artikelnummer
10002471
Verfügbarkeit
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Der traditionelle Käse aus bester Schweizer Milch in Scheiben
Dieser Käse wird mindestens 3 Monate in Kellergewölben gereift und gepflegt. Der Geschmack ist aromatisch-würzig und die Konsistenz ist fein-cremig mit hervorragender Schmelzeigenschaft.
Sie bestellen hier einen ca. 300 g Käse in 12 kleinen Scheiben.
Empfehlung: pro Person und Mahlzeit sollten Sie von ca. 200 g Raclettekäse ausgehen!
| Typ: | Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse |
|---|---|
| Rohstoff: | Kuhmilch, pasteurisiert |
| Labart: | mikrobiell |
| Form: | Scheiben |
| Rinde: | Zum Verzehr geeignet |
| Geschmack: | aromatisch und würzig |
| Konsistenz: | fein cremig und weichschnittig |
| Fett i. Tr.: | min. 45 % F.i.T. |
| Laktosegehalt: | unter 0,1 g/100 g |
| Fett absolut: | ca. 27 g |
| Reife: | ca. 24 Wochen |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1430 kj /345 kcal |
| Fett: | 27 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 17 g |
| Kohlenhydrate: | <0,5 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 25 g |
| Salz: | 1,9 g |
Kontakt
Strähl Käse AG, Bahnhofstrasse 1, CH-8573 SiegershausenIm Sortiment seit
26.09.2018
Versandgewicht
0,33 kg
Käseart
Raclettekäse
Geschmack
würzig
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Größe
Käsescheiben
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