Strähl Raclette Pfeffer eckig 1/4 Laib

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Strähl Raclette Pfeffer eckig 1/4 Laib
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10002600
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Der traditionelle Käse aus bester Schweizer Milch

Dieser Käse wird mit Pfeffer verfeinert und mindestens 3 Monate in Kellergewölben gereift und gepflegt. Der Geschmack ist aromatisch-würzig und die Konsistenz ist fein-cremig mit hervorragender Schmelzeigenschaft.

Sie bestellen hier einen viertel Käse-Laib mit ca. 1,6 kg.



Typ:
Rohstoff:
Labart:
Form:
Gewicht Laib:
Rinde:
Geschmack:
Konsistenz:
Fettgehalt:
Laktosegehalt:
Reife:
Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Kuhmilch, pasteurisiert
Mikrobiell
eckig Laibe
ca. 6.5 kg
zum Verzehr geeignet
aromatisch - würzig
zart und weichschnittig
45 % F.i.T.
unter 0,1 g/ 100 g
3 Monate
 
 
   
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1444 kj / 345 kcal
Fett: 27 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
- davon Zucker: <0,1 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 1,9 g


Dieses Produkt führen wir seit Oktober 2018.

Kontakt

Strähl Käse AG, Bahnhofstrasse 1, CH-8573 Siegershausen
Im Sortiment seit
11.10.2018
Versandgewicht
1,76 kg
Käseart
Raclettekäse
Geschmack
würzig
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Größe
1/4 Laib

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Strähl
Raclette Pfeffer eckig 1/4 Laib
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