Alt-Senn ANGEBOT: Raclettekäse 1/4 Laib rund

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Alt-Senn ANGEBOT: Raclettekäse 1/4 Laib rund
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10001813
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€ 30.95

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Gewicht: ca. 1,2 kg

Bei dem Alt-Senn Raclettekäse handelt es sich um einen Schweizer Halbhartkäse, der aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. Durch den Einsatz von mikrobiellem Lab wird eine gleich bleibende, hochwertige Qualität gewährleistet. Der Käse hat eine Festigkeit von etwa 59 bis 61 % sowie eine Reife von acht bis zwölf Wochen. Beim Anschnitt ist die ausgeprägte Lochung deutlich erkennbar. Der Käse-Teig wird von einer geschmierten, leicht feuchten Rinde, die feine Narben aufweist, umhüllt.

Ihr Alt-Senn Raclettekäse 1/4 Laib rund

Dieser Schnittkäse hat ein Gewicht von etwa 1,2 kg. Pro 100 g enthält er 43 g Wasser, 25 g Eiweiß, 30 g Fett sowie 2 g Mineralstoffe. Der Energiewert beträgt 367 kcal. Den Alt-Senn Raclettekäse können Sie per Mausklick in unserem Online-Shop bestellen, und wir liefern Ihnen diesen innerhalb kurzer Zeit nach Hause.

Preis pro 100 g: € 2.35

Made in Switzerland

Versandgewicht: 1,65 kg


Typ:
Rohstoff:
Labart:
Form:
Gewicht pro Laib:
Rinde:
Lochung:
Geschmack:
Konsistenz:
Fettgehalt:
Laktosegehalt:
Festigkeit, wff:
Reife:
Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Kuhmilch, pasteurisiert
Mikrobiell
runde Laibe
ca. 5.2 kg
feiner Narben, geschmiert, leicht feucht
ausgeprägt
reichhaltig und würzig, leicht säuerlich
zart und weichschnittig
47 - 50 % F.i.T., vollfett
unter 0,1 g/ 100 g
59 - 61 %
8 - 12 Wochen

Ernährungswerte im Durchschnitt pro 100g
Wasser:
Eiweiss:
Fett:
Mineralstoffe:
Joules:
Kalorien:
43 g
25 g
30 g
2 g
1542 kJ
367 kcal
Versandgewicht
1,65 kg
Bewertet von J. K. aus Königs Wusterhausen/OT-Wernsdorf am 12.05.2018
Bewertet von B. M. aus Wartenberg am 19.01.2018
der Käse ist mild und cremig
Bewertet von C. P. aus Oberkrämer am 09.01.2018
Wie im Angebot beschrieben und sehr lecker
Bewertet von D. C. aus Vilniaus raj. am 15.02.2017
Bewertet von A. D. aus Bad Lippspringe am 23.01.2017
ich kenne den Altsenn, hab diesen jedoch noch nicht aufgemacht

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