Raclette.de Fondue-Paket Savoyen 600 g

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Raclette.de Fondue-Paket Savoyen 600 g
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10003997
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Raclette.de Fondue-Paket Savoyen

Das Fondue-Paket enthält folgende Sorten: Beaufort, Comté, Tomme de Montagne (Gewicht insgesamt ca. 600 g )

Diese Kombination an Sorten ergibt einen einzigartigen und würzigen Geschmack.

Der Caquelon wird mit einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe ausgerieben. Bitte noch Pfeffer, 2-3 TL Speisestärke und nach Bedarf Weißwein, ein wenig Kirschwasser (oder anderen Fruchtlikör) und etwas Muskatnuss hinzufügen.

Käsefondue kann mit Brotstückchen, Kartoffeln, aber auch Obst und blanchiertem Gemüse gegessen werden.

Bitte beachten Sie auch unsere Käsefondue-Informationsseite.


Gesamtgewicht: ca. 600 g

Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C): 14 Tage

Das Produktbild dient lediglich als Beispielbild. Im Probierpaket sind folgende drei Käse enthalten:

Tomme de Montagne

Typ: Schnittkäse
Rohstoff: Kuhmilch, Rohmilch
Labart: Tierisch
Form: runde Laibe
Geschmack: mild würzig, buttrig
Konsistenz: schnittfest
Fett i. Tr.:  min. 43 % F.i.T.
Allergene: Milch
Fett: 24 %
Reife: mind. 8 Wochen

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1574 kj / 379 kcal
Fett: 30 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23,3 g
Kohlenhydrate: 3,4 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 28 g
Salz: 1,6 g


Beaufort

Typ:  Hartkäse
Rohstoff:  Rohmilch
Labart:  Tierisch
Form:  runde Laibe
Geschmack:  würzig
Konsistenz:  schnittfest
Fett i. Tr.:  min. 50 % F.i.T.
Allergene: Milch und deren Inhaltsstoffe. Glutenfrei
Fett:  32 %
Reife:  Mindestens 1 Jahr

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1689 kj / 407 kcal
Fett: 33 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 1,1 g

Comté

Typ: Hartkäse
Rohstoff: Rohmilch
Labart: Tierisch
Form: runde Laibe
Geschmack: kräftig-würzig
Konsistenz: schnittfest
Fett i. Tr.: min. 55 % F.i.T.
Allergene: Milch (einschließlich Laktose)
Fett: 20 g
Reife: ca. 5 bis 6 Monate

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1711 kj / 412 kcal
Fett: 34 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 27 g
Salz: 1 g




 

Weitere Merkmale

Im Sortiment seit
11.11.2020
Versandgewicht
0,66 kg
Käseart
Fonduekäse
Geschmack
würzig

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