Zutaten für 4 Personen:

• 1000 g Lammkarree oder Lammkrone
• 2 St. Fenchel
• 2 St. Lauchzwiebeln
• 2 St. Zucchini Weiterlesen →

Zutaten für 4 Personen:

• 600 g Lammspieße oder Lammrücken
• 8 St. Ministangensellerie
• 2 St. frischen Knoblauch
• 2 St. Avocado Weiterlesen →

Zutaten für 4 Personen:

• 600 g Lammfilet
• 4 St. Babyartischocken
• Tomaten- und Bärlauchpesto (auch im Feinkosthandel erhältlich)
• 8 St. Miniburger Weiterlesen →

Zutaten für 4 Personen:

• 800 g Lammrücken
• 1 kleines Glas Olivenpüree
• 16 Stangen grüner Spargel
• Salz und Pfeffer aus der Mühle Weiterlesen →